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深圳本地美食有哪些 深圳市特色美食

深圳是個很有特色的移民城市,但是也是有本地美食的哦。作為廣府文化和客家文化的交匯地,本地美食也以這些為特色。下面來看看深圳本地美食有哪些吧。

深圳本地美食有哪些 深圳市特色美食

1.蘿卜糕

蘿卜糕是中式的傳統糕點。白色,質地柔軟,是冬春季小吃。便宜、美味、營養豐富。

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深圳本地美食有哪些 深圳市特色美食(圖片來源:攝圖網)

2.芋頭

芋頭糕是廣東的一種特殊糕點。最基本的吃法是蒸熟后切成塊。你也可以切成片,煎到兩面金黃色,更脆。

3.馬拉糕

馬拉糕是茶館里最常見的點心之一。新鮮時吃非常蓬松,柔軟,有輕微的香味。具有健腦、清熱止渴的功效。

4.糖不甩

糖不甩,又稱為如意果,據說它的由來與八仙有關??诟谢?,醒胃不膩,老少皆宜。加了碾碎的花生和芝麻,味道會更好。

5.粉果

粉果皮薄潔白,呈半透明。餡采用新鮮的蝦肉,豬肉,叉燒,冬菇等。飽滿多肉,別具風味,口感爽軟滑潤。

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6.叉燒酥

叉燒酥是廣州著名的傳統糕點店。最具代表性的小吃之一。具有滋養、保護皮膚、增強皮膚張力的作用。

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深圳本地美食有哪些 深圳市特色美食(圖片來源:攝圖網)

7.反沙芋頭

反沙芋頭的烹飪方法,需要一定技術含量,趁熱吃才更香脆。皮脆肉香,老少咸宜。

8.芝麻卷

芝麻卷是一道經典的廣東小吃。這也是滿漢全席之一。

9.椰汁紅豆糕

以紅豆,椰漿,白涼粉為原料的甜品,放在冰箱冷卻一段時間后拿出來吃風味更佳。

10.馬蹄糕

馬蹄糕是最受歡迎的甜品之一,其色呈茶黃色,半透明。軟、滑、爽、韌兼備。味極香甜,口感甜蜜。

11.榴蓮酥

榴蓮酥是營養價值較高的美食,軟滑的餡心,配以層次分明、異常松化。做工精細的酥皮,令人食指大動。

12.糯米雞

清香撲鼻,鮮味四溢,荷葉的清香回味悠長。開胃爽口,風味獨特。

13.流沙包

流沙包是粵式茶樓常見的一款點心,其口感柔韌、麥香濃郁。營養價值較高,是真正天然綠色的健康食品。

14.腸粉

廣東每個地方的腸粉完全不同,各有特色。搭配特制的醬油,是吃不膩的滑嫩。

15.蝦餃

蝦餃透明細膩,是廣州茶館的傳統美食。皮白得像冰一樣,像紙一樣薄??诟兴?,鮮美誘人。

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