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白茶的功效和作用及禁忌 白茶是什么

  茶的種類非常多,人們常將茶分為六大類,即綠茶、紅茶、清茶、白茶、黃茶、黑茶。那么其中的白茶是什么呢?白茶的功效和作用及禁忌有哪些?下面讓我們一起來看看吧!

  白茶是什么

  白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶,中國六大茶類之一,因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。

  發酵度:10%

白茶的功效和作用及禁忌 白茶是什么
白茶的功效和作用及禁忌 白茶是什么(圖片來源:攝圖網)

  【特點】綠葉紅筋

  【干茶】色白隱綠,外表披滿白毫,茶湯呈象牙白。

  【原料】是福鼎大白茶種的壯芽或嫩芽。

  【香型】香氣弱。

  【滋味】清鮮爽口、甘醇。

  【茶性】寒涼,有退熱祛暑作用。

  【代表茶】首日芽、白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)等。

  白茶的功效和作用

  白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效,尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨特、靈妙的保健作用。

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